『BF KITCHEN』
【受賞企業】
株式会社ソーイング竹内
【分類タグ】
キッチン／調理器具
【概要】
この【BF KITCHEN】のブランドコンセプトは、「人と環境により良いものを」をテーマとし、環境問題、CO2排出抑制、食品ロス問題、廃棄物削減、地域産業の活性化など、それぞれに貢献するように考えています。市場に共感頂く事で継続的に様々な社会問題の解決につながれば良いと思っています。
【デザインのポイント】
1.自家消費型太陽光発電システムによりクリーンエネルギーでの稼働などエコファクトリーで製造を行う事。
2.使用する染料や資材、廃棄生地のアップサイクルの取組など協力企業様と共に社会課題の解決に取り組む。
3.織物の盛んな地場「播州」で織り上げた生地を使用する事で地域産業への貢献を目指す。
【審査委員の評価】
近年、環境問題への意識の高まりから、製品の製造過程についての透明性を求めるユーザーが増加している。BF KITCHENは環境への配慮と日本の地場産業の活性化を実現すべく、廃棄物の再利用、クリーンエネルギーの活用、織物の盛んな「播州」での生地製造など、多岐にわたる取り組みを実践している。その姿勢は高く評価したい。製品のデザインは極めてシンプルでありながら、製品ごとにものづくりの背景が記されたネームタグからも、メーカーの誠実な姿勢が感じられ好印象だった。
※より詳しい内容は、グッドデザイン賞「受賞ギャラリー」でご覧いただけます。
受賞ギャラリーリンク（https://www.g-mark.org/gallery/winners/14474?text=BF）